Receita por: Receitas Rápidas Iniciante

Ingredientes

  • 200 ml de leite de coco
  • 200 ml de água
  • 1 kg de Açúcar Cristal Orgânico Caravelas
  • 1 colher (sopa) de margarina para untar

Modo de preparo

  1. Junte o leite de coco, a água e o Açúcar Cristal Orgânico Caravelas.
  2. Deixe ferver.
  3. Mantenha um copo-d'água ao lado da panela para testar o ponto da bala.
  4. Após ferver por 2 minutos aproximadamente, retire da panela um pouco da mistura, coloque-a no copo com água e observe se irá endurecer.
  5. Caso consiga fazer uma bolinha com a mistura, já estará no ponto.
  6. Jogue a mistura sobre uma superfície untada e deixe esfriar.
  7. Junte toda a mistura em uma grande bola e inicie o processo de "estica e puxa" até que a mistura fique branca.
  8. Faça rolinhos com a massa e corte no tamanho desejado.

Produto

Produto(s) utilizado(s)

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Bananada

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Amasse bem as bananas em um recipiente e reserve.
  2. Em uma panela, leve ao fogo baixo o Açúcar Cristal Colombo.
  3. Derreta até chegar ao ponto de caramelo, mexendo sem parar.
  4. Acrescente as bananas ao caramelo e continue mexendo por cerca de 10 minutos, para obter consistência.

Açúcar Caravelas
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