Receita por: Receitas Rápidas Iniciante

Ingredientes

  • 2 xícaras de leite em pó
  • 1 xícara de água fria
  • 4 xícaras de Açúcar Refinado Caravelas
  • 2 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite em pó, a água e o Açúcar Refinado Caravelas.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre.
  3. Após ferver, baixe o fogo e mexa por 15 minutos.
  4. Desligue o fogo e adicione a margarina, mexendo por mais 2 minutos, até que comece a endurecer.
  5. Despeje em uma forma untada e espere 10 minutos para endurecer.
  6. Corte em quadradinhos.

Produto

Produto(s) utilizado(s)

  • Açúcar Refinado
    Açúcar Refinado

Receitas similares

  • Bala de Goma de Uva
    Receitas Rápidas Iniciante

    Bala de Goma de Uva

  • Pirulito de Mel
    Receitas Rápidas Iniciante

    Pirulito de Mel

  • Doce de Abóbora Caseiro
    Receitas Médias Iniciante

    Doce de Abóbora Caseiro

  • Dadinho Gelado Romeu e Julieta Caravelas
    Receitas Médias Experiente

    Dadinho Gelado Romeu e Julieta Caravelas

  • Curau de Milho-Verde
    Receitas Médias Experiente

    Curau de Milho-Verde

  • Suspiros de Cappuccino
    Receitas Rápidas Iniciante

    Suspiros de Cappuccino

Delícias à Mão: Descubra Nossos Livros de Receitas

Acesse uma variedade de e-books com receitas exclusivas para transformar sua experiência culinária. Baixe agora e surpreenda-se na cozinha

Baixe nossos e-books
Logo Caravelas Açúcar Caravelas

Suspiros de Cappuccino

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 90°C (ou o mínimo possível do seu forno). Forre uma assadeira com papel-manteiga ou tapete de silicone. 
  2. Coloque as claras na batedeira com uma pitadinha de sal. Bata até formar uma espuma branca e firme.  
  3. Com a batedeira ligada, vá adicionando o Açúcar Refinado Caravelas 1 colher por vez. 
  4. Continue batendo por 8 a 10 minutos, até o merengue ficar bem brilhoso, formando bico firme ao levantar o batedor, com o açúcar completamente dissolvido.
  5. Numa tigelinha, misture o café solúvel e o cacau em pó. Peneire essa mistura sobre o merengue e junte também as gotinhas de baunilha. 
  6. Misture delicadamente com uma espátula, apenas o suficiente para incorporar. 
  7. Transfira o merengue para um saco de confeitar com bico pitanga ou perlê. Faça pequenos montinhos sobre a forma. 
  8. Coloque no forno baixo (90°C). Deixe por 1h a 1h30, até os suspiros ficarem secos por fora. 
  9. Desligue o forno e deixe esfriar lá dentro por mais 1 hora com a porta entreaberta. 

Açúcar Caravelas
https://acucarcaravelas.com.br