Receitas Médias Iniciante

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de Açúcar Demerara Caravelas
  • 1/2 xícara de óleo de soja
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 100 g de goiabada cortada em cubos pequenos e empanadas no fubá
  • 200 g de goiabada dissolvida em 200 ml de água

Modo de preparo

  1. Misture o Açúcar Demerara Caravelas com os demais ingredientes, exceto a goiabada, em uma batedeira ou liquidificador.
  2. Despeje a massa em uma forma redonda untada com margarina e fubá, adicione os cubos de goiabada e leve ao forno preaquecido a 200°C por 40 minutos.
  3. Enquanto isso, leve o restante da goiabada e a água ao fogo brando até formar uma calda.
  4. Quando o bolo estiver assado, desenforme e despeje a calda de goiabada.

Produto

Produto(s) utilizado(s)

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Bolo com Frutas Cristalizadas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, a canela e a noz-moscada.
  2. Em outra tigela, bata os ovos com o Açúcar Mascavo e o Açúcar Refinado Caravelas até obter um creme claro e fofo.
  3. Adicione o óleo e o leite, batendo por mais alguns segundos.
  4. Coloque um pouco dos secos na tigela dos úmidos e misture.
  5. Depois, coloque um pouco das frutas cristalizadas e misture.
  6. Repita a operação até incorporar todos os ingredientes.
  7. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, até que um palito inserido no centro saia limpo.

Açúcar Caravelas
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