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Receitas Médias
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Ingredientes
- 1 xícara de mel
- 1 xícara de Açúcar Mascavo Caravelas
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1/2 colher (chá) de noz-moscada
- 1/2 colher (chá) de gengibre em pó
- 1/2 colher (chá) de cravo em pó
- 1 xícara de nozes picadas (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture o mel, o Açúcar Mascavo Caravelas, a manteiga derretida e os ovos até obter um creme homogêneo.
- Peneire a farinha, o bicarbonato e as especiarias e adicione à mistura úmida, alternando com o leite.
- Misture para incorporar todos os ingredientes.
- Se desejar, adicione as nozes picadas.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, até que um palito inserido no centro saia limpo.
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