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Receita por:
Receitas Médias
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Ingredientes
- 250 g de Açúcar Refinado Caravelas
- 250 g de margarina
- 250 g de farinha de trigo
- 6 ovos
- Doce de leite cremoso para rechear
- Açúcar de confeiteiro feito com Açúcar Refinado Caravelas para polvilhar
Modo de preparo
- Na batedeira em velocidade média, misture a margarina e o Açúcar Refinado Caravelas até obter um creme claro, cerca de 5 minutos.
- Acrescente os ovos.
- Em velocidade baixa, adicione a farinha de trigo até obter uma massa homogênea.
- Em uma assadeira untada, despeje uma porção da massa até ficar uma camada de 1 cm.
- Com o auxílio de uma espátula, espalhe a massa de maneira uniforme.
- Leve ao forno preaquecido a 230°C por cerca de 7 minutos.
- Retire do forno e espalhe uma camada fina de doce de leite por toda a extensão do bolo.
- Com um cortador quadrado, faça cortes na massa, empilhando dentro do cortador as camadas.
- E com o auxílio de uma colher de sobremesa, retire o bolo de dentro do cortador.
- Todas as camadas sairão juntas empilhadas, dando o formato do bolo de rolo quadrado.
- Polvilhe o açúcar de confeiteiro feito com o Açúcar Refinado Caravelas.
- Repita o processo com o restante da massa que sobrou.
Produto
Produto(s) utilizado(s)
-
Açúcar Refinado
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