Receitas Rápidas Iniciante

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de chocolate branco picado
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 50 ml de champanhe ou espumante seco
  • 1 colher (sopa) de leite em pó
  • Açúcar Cristal Premium Caravelas para finalizar

Modo de preparo

Massa:
  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate branco picado, a manteiga e o leite em pó.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre por 10-12 minutos, até dar ponto de brigadeiro.
  3. Desligue o fogo e adicione o champanhe ou espumante, mexendo bem até incorporar.
  4. A textura pode afinar um pouco, então volte ao fogo por mais 2-3 minutos, até recuperar o ponto de brigadeiro.
  5. Deixe esfriar e faça bolinhas.
  6. Passe os brigadeiros no Açúcar Cristal Premium Caravelas para finalizar.

Produto

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Palha Italiana de Limão-Siciliano

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o Açúcar Refinado Caravelas e a manteiga.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela.
  3. Retire do fogo e adicione o suco e as raspas de limão-siciliano.
  4. Misture bem e deixe esfriar um pouco.
  5. Em um recipiente, coloque os biscoitos maisena picados grosseiramente.
  6. Adicione o brigadeiro e misture.
  7. Transfira a massa para uma forma forrada com papel-manteiga e pressione para formar um retângulo.
  8. Leve à geladeira por 2 horas para firmar.
  9. Corte a palha italiana em pedaços e decore com leite em pó.

Açúcar Caravelas
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