Brigadeiro:

1. Bata a polpa de maracujá para decoração, porque ao adicioná-la ao brigadeiro dará os pontinhos característicos do maracujá.
2. Em uma panela, misture o leite condensado, o suco de maracujá, a polpa batida e a manteiga.
3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter o ponto de brigadeiro.
4. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e deixe esfriar.

Calda:

1. Para a calda, em uma panela, junte o Açúcar Refinado Caravelas, o amido de milho e a polpa de maracujá.
2. Leve ao fogo médio e mexa até engrossar.
3. Monte os brigadeiros nos potes e coloque a calda para decorar.
4. Se optar pelo brigadeiro tradicional, não adicione o creme de leite e enrole as bolinhas quando esfriar, passando no granulado branco.
5. A calda por ser usada como acompanhamento ou colocada dentro do brigadeiro, bastando congelar em forminhas para ser possível montar as bolinhas.