Receitas Rápidas Iniciante

Ingredientes

1 colher (sopa) de Açúcar Cristal Orgânico Caravelas
1 colher (sopa) de cacau em pó
5 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
Água fervente (para dar o ponto)

Modo de preparo

Em uma tigela coloque o Açúcar Cristal Orgânico Caravelas, o cacau em pó e o leite em p.
Misture bem.
Acrescente 1 colher de sopa de água fervente na mistura e mexa.
Repita o processo até dar o ponto de enrolar.

Produto

Produto(s) utilizado(s)

Açúcar Cristal Orgânico

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Açúcar Caravelas

Muffin de Chocolate

Ingredientes

2 ovos
1/2 xícara de Açúcar Mascavo Caravelas
1/2 xícara de chocolate em pó (ou achocolatado)
1 xícara de farinha de trigo
150 ml de leite
4 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
200 g de gotas de chocolate

Modo de Preparo

Em uma tigela, junte o chocolate e a farinha peneirada e reserve.
Em uma batedeira, bata por 3 minutos as gemas, o Açúcar Mascavo Caravelas e a manteiga.
Adicione a farinha com chocolate e o leite, alternando-os (coloque um pouco de farinha com chocolate, depois um pouco de leite, e assim por diante).
Pare de bater e adicione o fermento em pó e as gotas de chocolate.
Misture delicadamente e reserve.
Bata as claras em neve.
Quando estiverem em ponto firme, adicione a massa, mexendo delicadamente à mão.
Despeje em forminhas untadas com manteiga e farinha.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 25 minutos aproximadamente.
Espere esfriar um pouco antes de servir.