Receitas Médias Experiente

Ingredientes

Massa:

  • 2 xícaras bolo de cenoura (confira receita em nosso site)
  • 1/2 xícara de ganache, brigadeiro ou geleia
  • 200 g de chocolate para banhar
  • Pasta americana branca e preta
  • Palitos de madeira

Modo de preparo

  1. Esfarele o bolo e acrescente a ganache, misturando bem para obter uma massa moldável.
  2. Faça bolinhas e coloque-as em uma travessa forrada com papel-manteiga.
  3. Passe a ponta dos palitos pelo chocolate derretido e espete os palitos nas bolinhas.
  4. Leve as bolinhas para gelar por 30 minutos.
  5. Depois, banhe cada bolinha em chocolate derretido e escorra.
  6. Abra a pasta americana branca e corte quadrados que envolvam o bombom.
  7. Faça olhinhos e boquinhas com a pasta americana preta.

Produto

Produto(s) utilizado(s)

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Cheesecake Rústico

Ingredientes

Massa:
Recheio:
Cobertura:

Modo de Preparo

Massa:
  1. Triture os biscoitos até obter uma consistência de migalhas finas.
  2. Misture com a manteiga derretida para formar uma massa úmida.
  3. Pressione a massa firmemente no fundo de uma forma de fundo removível (22-24 cm de diâmetro) e leve à geladeira.
Recheio:
  1. Em uma tigela grande, bata o cream cheese até ficar macio e cremoso.
  2. Adicione o Açúcar Refinado Caravelas e continue batendo para incorporar completamente.
  3. Adicione o creme de leite, a essência de baunilha e o suco de limão.
  4. Bata para obter uma mistura homogênea.
  5. Retire a massa da geladeira e despeje o recheio.
  6. Alise a superfície do cheesecake com uma espátula e leve à geladeira por 4 horas para firmar.
Cobertura:
  1. Adoce as frutas vermelhas com Sucralose Caravelas.
  2. Coloque-as sobre o cheesecake já firme.
  3. Aqueça um pouco de geleia ou calda e pincele sobre as frutas para dar brilho.

Açúcar Caravelas
https://acucarcaravelas.com.br