Assista o vídeo da receita
Receita por: Receitas Rápidas Iniciante

Ingredientes

  • 30 biscoitos maltados
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco
  • 1 colher (sopa) de Açúcar Demerara Caravelas
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de gengibre
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata os biscoitos até formar uma farofa.
  2. Adicione o Açúcar Demerara Caravelas e os demais ingredientes.
  3. Bata novamente.

Produto

Produto(s) utilizado(s)

Receitas similares

  • Pasta Americana
    Receitas Médias Experiente

    Pasta Americana

  • Bolo de Matcha
    Receitas Médias Iniciante

    Bolo de Matcha

  • Petit Gâteau de Chocolate Branco com Frutas Vermelhas
    Receitas Rápidas Iniciante

    Petit Gâteau de Chocolate Branco com Frutas Vermelhas

  • Bolo Tronco
    Receitas Longas Experiente

    Bolo Tronco

  • Sanduíche de Sorvete
    Receitas Longas Experiente

    Sanduíche de Sorvete

  • Torta Sacher
    Receitas Médias Experiente

    Torta Sacher

Delícias à Mão: Descubra Nossos Livros de Receitas

Acesse uma variedade de e-books com receitas exclusivas para transformar sua experiência culinária. Baixe agora e surpreenda-se na cozinha

Baixe nossos e-books
Logo Caravelas Açúcar Caravelas

Torta Sacher

Ingredientes

Massa:
Cobertura:

Modo de Preparo

Massa:

  1. Em uma tigela grande, derreta o chocolate e a manteiga. Reserve.
  2. Separe as gemas das claras.
  3. Bata as claras em neve, acrescentando aos poucos o Açúcar Cristal Premium Caravelas.
  4. Na tigela grande, onde está o chocolate e a manteiga, acrescente as gemas e misture.
  5. Aos poucos e intercalando, adicione as claras em neve, a farinha, o fermento e o cacau, misturando delicadamente até incorporar tudo.
  6. Coloque a massa um uma forma forrada com papel-manteiga e leve-a para assar por 20-25 minutos em forno preaquecido a 180ºC.
  7. Quando fizer o teste do palito, ele deve sair levemente umedecido.
  8. Desenforme o bolo quando estiver completamente frio.

Cobertura:

  1. Em uma panela, coloque o creme de leite e o chocolate picado. Deixe aquecer por 2 minutos.
  2. Misture tudo até que o chocolate derreta completamente.
  3. Derrame a ganache sobre o bolo.
  4. Utilize raspas de chocolate como decoração.

Açúcar Caravelas
https://acucarcaravelas.com.br