Receita por: Receitas Médias Experiente

Ingredientes

  • 3 xícaras de uvas roxas sem sementes
  • 1 maçã-verde
  • caldo de 1 limão
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de Açúcar Cristal Orgânico Caravelas
  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de nozes picadas grosseiramente
  • 100 g de manteiga gelada
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Corte as uvas ao meio e transfira para o refratário que irá ao forno.
  2. Corte a maçã em fatias.
  3. Descarte as sementes, corte as fatias em tiras, e as tiras em cubos de 1 cm.
  4. Junte a maçã cortada às uvas e misture com o caldo de limão. Reserve.
  5. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o Açúcar Cristal Orgânico Caravelas, a aveia, as nozes e o sal.
  6. Corte a manteiga em cubos pequenos e acrescente à tigela com os ingredientes secos.
  7. Misture, amassando com as pontas dos dedos até formar uma farofa grossa.
  8. Distribua a farofa sobre as frutas no refratário, sem compactar, cobrindo toda a superfície.
  9. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos, até dourar e ficar crocante.
  10. Retire do forno e sirva quente ou em temperatura ambiente.
  11. Fica delicioso acompanhado de sorvete ou iogurte cremoso.

Produto

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