Receita por: Receitas Rápidas Iniciante

Ingredientes

  • 2 xícaras de abacaxi picado e congelado 
  • ½ xícara de leite de coco gelado 
  • ½ xícara de água gelada (pode substituir por água de coco, se quiser mais sabor tropical) 
  • 2 sachês de Sucralose Caravelas (ajuste a gosto) 
  • Gelo (opcional, se quiser mais espesso) 
  • Coco ralado para finalizar (opcional) 

Modo de preparo

  1. Corte o abacaxi em cubos e leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até estar completamente congelado. 
  2. No liquidificador, bata o abacaxi, a água gelada e a Sucralose Caravelas.
  3. Sirva em copos ou tigelas. Finalize com coco ralado (opcional). 

Dica: Se quiser mais cremosidade, acrescente mais leite de coco. Se quiser mais espesso, acrescente cubos de gelo. 

Produto

Produto(s) utilizado(s)

Receitas similares

  • Sorbet de Lima e Manjericão
    Receitas Médias Experiente

    Sorbet de Lima e Manjericão

  • Milk-Shake Fit de Chocolate
    Receitas Rápidas Iniciante

    Milk-Shake Fit de Chocolate

  • Creme Gelado de Manga e Laranja
    Receitas Rápidas Iniciante

    Creme Gelado de Manga e Laranja

  • Sorbet de Melancia
    Receitas Rápidas Iniciante

    Sorbet de Melancia

  • Sorvete de Damasco e Maracujá
    Receitas Longas Experiente

    Sorvete de Damasco e Maracujá

  • Sorbet Mimosa
    Receitas Médias Iniciante

    Sorbet Mimosa

Delícias à Mão: Descubra Nossos Livros de Receitas

Acesse uma variedade de e-books com receitas exclusivas para transformar sua experiência culinária. Baixe agora e surpreenda-se na cozinha

Baixe nossos e-books
Logo Caravelas Açúcar Caravelas

Sorbet Mimosa

Ingredientes

Modo de Preparo

Modo de preparo 

  1. Coloque as frutas vermelhas, o Açúcar Refinado Caravelas, a água e o suco de limão em uma panela média. 
  2. Leve ao fogo médio e cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos, até as frutas amolecerem e o açúcar dissolver completamente. 
  3. Deixe esfriar um pouco e transfira para o liquidificador. 
  4. Bata até obter um purê liso e homogêneo. 
  5. (Opcional) Acrescente o licor ou vinho e bata mais alguns segundos. 
  6. Passe a mistura por uma peneira fina para retirar as sementes. 
  7. Despeje o líquido em um recipiente raso e leve ao freezer por cerca de 3 a 4 horas, mexendo com um garfo a cada hora, até atingir consistência firme e cremosa. 

Dica: se tiver sorveteira, o resultado fica ainda mais aerado. 

Prepare o brinde 

  1. Na hora de servir, coloque uma bola do sorbet no fundo de cada taça. 
  2. Complete com espumante ou água tônica bem gelada e decore com folhas de hortelã ou raspas de limão-siciliano por cima. 
  3. Sirva imediatamente, enquanto o sorbet ainda estiver geladinho e a bebida borbulhante. 

Açúcar Caravelas
https://acucarcaravelas.com.br