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Receita por: Receitas Rápidas Iniciante

Ingredientes

1 xícara de morangos picados
1/2 litro de iogurte
1/2 xícara de Açúcar Refinado Caravelas
1 colher (chá) de pimenta-do-reino

Modo de preparo

Misture os morangos com o Açúcar Refinado Caravelas e a pimenta-do-reino, até que dissolvam um pouco.
Adicione o iogurte e misture levemente.

Produto

Produto(s) utilizado(s)

Açúcar Refinado

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Açúcar Caravelas

Pasta Americana

Ingredientes

7 colheres (sopa) de amido de milho
300 g de marshmallow
2 a 3 colheres (sopa) de água
1 kg de Açúcar Refinado Caravelas

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o Açúcar Refinado Caravelas por 10 minutos, mexendo eventualmente.
Peneire e reserve.
Em uma tigela, coloque os marshmallows e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo nos intervalos até obter uma massa grudenta (aproximadamente 2 minutos).
Na batedeira, coloque 2 xícaras do açúcar peneirado.
Adicione o marshmallow derretido e bata em velocidade baixa até misturar tudo.
Junte mais 2 xícaras do açúcar peneirado e bata novamente.
Polvilhe a bancada com o açúcar peneirado e sove a massa com as mãos untadas em óleo vegetal.
Caso a massa esteja seca, adicione mais 1/2 colher (sopa) de água.
Caso ainda esteja grudenta, adicione mais 1 xícara do açúcar peneirado.
Guarde a pasta americana em um pote vedado com duas camadas de plástico filme e sele tudo com um saco plástico.
Agora é só modelar.