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Receitas Longas
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Ingredientes
- 500 g de abóbora
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 800 g de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de Açúcar Refinado Caravelas
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico em pó
- 1 e 1/2 xícara de água morna
- Sementes de abóbora torradas sem sal
Modo de preparo
- Descasque a abóbora e cozinhe por 15 minutos.
- Coe a abóbora, adicione água morna e amasse até virar um purê.
- Em uma tigela, junte o purê de abóbora com as farinhas, o Açúcar Refinado Caravelas, a manteiga, o sal e o fermento biológico.
- Sove bem.
- Deixe a massa descansar por 30-40 minutos.
- Modele os pães e deixe descansar por mais 30-40 minutos.
- Pincele a massa com um pouco de água e polvilhe as sementes de abóbora por cima.
- Leve ao forno por 1 hora.
Produto
Produto(s) utilizado(s)
-
Açúcar Refinado
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