Receitas Rápidas
Iniciante
Ingredientes
- 2 xícaras de coco ralado
- 1 xícara de Açúcar Refinado Caravelas
- ½ xícara de água
- Uma pitada de sal
- 1 colher de extrato de baunilha (opcional)
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o Açúcar Refinado Caravelas, a água e o sal.
- Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido e a mistura comece a ferver.
- Adicione o coco ralado e mexa bem.
- Cozinhe a mistura em fogo médio, mexendo constantemente, até que comece a se soltar do fundo da panela e se transforme em uma massa densa.
- Isso pode levar cerca de 10-15 minutos.
- Se desejar, adicione o extrato de baunilha e mexa bem para incorporá-lo à massa.
- Retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar um pouco.
- Enquanto a mistura ainda estiver morna, modele pequenas porções em formato de bolinhas ou cubos.
- Deixe as bolinhas ou cubos de qumbe doce esfriarem completamente em uma superfície plana e sirva.
Produto
Produto(s) utilizado(s)
-
Açúcar Refinado
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