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Receita por:
Receitas Rápidas
Iniciante
Ingredientes
Rabanada:
- 4 fatias de pão de forma integral
- 1/2 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de Açúcar Mascavo Caravelas
- Raspas de 1 limão-siciliano
- Manteiga para dourar as rabanadas
Cobertura:
- 40 g de Açúcar Mascavo Caravelas
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 100 g de frutas vermelhas (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela, quebre o ovo e bata com um garfo apenas para misturar a clara com a gema.
- Transfira para um refratário e acrescente o leite, o Açúcar Mascavo Caravelas, as raspas de limão e misture bem.
- Mergulhe as fatias de pão na mistura e deixe umedecer bem, por cerca de 4 minutos de cada lado.
- Leve uma frigideira média antiaderente ao fogo médio e unte com manteiga.
- Com o auxílio de uma escumadeira, levante uma fatia por vez do refratário e deixe escorrer o excesso do líquido.
- Coloque as fatias na frigideira em fogo baixo e deixe dourar por cerca de 3 minutos de cada lado.
- Misture o Açúcar Mascavo Caravelas com a canela e passe as rabanadas ainda quentes.
- Sirva com frutas vermelhas ou com a fruta que preferir.
Produto
Produto(s) utilizado(s)
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Açúcar Refinado
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Açúcar Cristal Premium
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Açúcar Cristal Orgânico
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Açúcar Demerara
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