Receita por: Receitas Rápidas Iniciante

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de goma de tapioca
  • 1 colher (sopa) de pasta de amendoim, de preferência sem açúcar adicionado
  • 1 colher (chá) de Açúcar Mascavo Caravelas
  • 1 pitada de canela em pó

Modo de preparo

Tapioca:
  1. Em uma frigideira antiaderente aquecida, adicione a goma de tapioca peneirada, espalhando para formar um disco.
  2. Deixe em fogo médio por 1-2 minutos, até que as bordas comecem a soltar e a tapioca esteja firme.
  3. Retire do fogo e espalhe a pasta de amendoim sobre metade da tapioca.
  4. Polvilhe o Açúcar Mascavo Caravelas e a canela em pó.
  5. Dobre a tapioca ao meio e sirva.

Produto

Produto(s) utilizado(s)

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Biscoitos de Queijo com Goiabada

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o polvilho, o Açúcar Refinado Caravelas, o fermento e o queijo parmesão ralado.
  2. Misture com o auxílio de uma colher.
  3. Adicione a manteiga e mexa bem com as mãos para formar uma farofa.
  4. Acrescente o ovo, até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos.
  5. Em uma superfície lisa, abra com um rolo até obter uma camada de 1 cm.
  6. Faça o recorte com um cortador redondo, com uma parte da massa para usar de base.
  7. Com a outra metade, faça o recorte com o cortador redondo e no meio use um cortador de coração menor, para usar de tampa.
  8. Em uma forma forrada com papel-manteiga, coloque a massa e polvilhe um pouco do Açúcar Demerara Caravelas sobre cada tampa do biscoito.
  9. Leve ao forno preaquecido a 160°C por 15 minutos.
  10. Deixe esfriar por cerca de 10 minutos.
  11. Pegue a goiabada em uma manga de confeiteiro e recheie a base dos biscoitos.
  12. Feche com a parte de cima, apertando um pouco para o recheio sair no coração.

Açúcar Caravelas
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