Receitas Rápidas Iniciante

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de goma de tapioca
  • 1 colher (sopa) de pasta de amendoim, de preferência sem açúcar adicionado
  • 1 colher (chá) de Açúcar Mascavo Caravelas
  • 1 pitada de canela em pó

Modo de preparo

Tapioca:
  1. Em uma frigideira antiaderente aquecida, adicione a goma de tapioca peneirada, espalhando para formar um disco.
  2. Deixe em fogo médio por 1-2 minutos, até que as bordas comecem a soltar e a tapioca esteja firme.
  3. Retire do fogo e espalhe a pasta de amendoim sobre metade da tapioca.
  4. Polvilhe o Açúcar Mascavo Caravelas e a canela em pó.
  5. Dobre a tapioca ao meio e sirva.

Produto

Produto(s) utilizado(s)

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Torta Romeu e Julieta

Ingredientes

Cobertura:

Modo de Preparo

  1. Corte 200 g de goiabada em cubos, polvilhe com amido de milho e reserve.
  2. No liquidificador, misture o leite condensado, as gemas, o amido de milho, a ricota, o leite e o Açúcar Demerara Caravelas até obter uma mistura homogênea.
  3. Bata as claras em neve com uma pitada de sal.
  4. Adicione à mistura do liquidificador, junto com as raspas de limão, incorporando delicadamente.
  5. Coloque os cubos de goiabada na massa e transfira para uma forma redonda untada.
  6. Asse em forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.
  7. Para a cobertura, derreta 150 g de goiabada com água no micro-ondas.
  8. Desenforme a torta e despeje a cobertura por cima.

Açúcar Caravelas
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